Menú 5

BODAS

Menú para boda 5

  • Crema de langosta y perla de vieira
  • Papillote de lubina y verduras en brunoise
  • Sorbete de mandarina
  • Carrillada de buey confitada al Oporto con crema de patata y cebolla caramelizada
  • Pecado de chocolate blanco con bizcocho caramelizado y mouse de cerezas
  • Tarta nupcial.
  • Café y licores
  • Bodega
  • Agua mineral, cerveza y refrescos
  • Vino blanco y tinto
  • Cava

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