Cóctel nº2

Cocktail de Bienvenida en Terraza

Surtido de Canapés variados

Brocheta de dulce de membrillo

Brochetas de Ahumados con Cítricos

Fantasía de Selección de Ibéricos y Queso "pata mulo"

Crujientes de Pasta quebrada con Marisco y Pisto levantino

Selección de Cremas en Miga de Pan tierno

Brunoise de Atún y Piminetos, de Anchoas y Queso y de Verduras Marinas en Cuillère

Bodegón Oriental "tipo zen"

chupa chups de foie al chocolate

Piruleta de Gamba

Trufas de Bacalao al perfume de "all i oli"

Crujientes de Cebolla caramelizada

Crujientes de Habitas y Longaniza

Delicias de Ave, Jamón y Boletus

Brochetas micro Embutido de la tierra

Brochetas de Ave marinadas en Dulce de Piña

Quiche Lorraine de Queso

Pitas "estilo turco"

Mini Hamburguesas

Bodega

Martini Blanco Casero · Sorbete a elección · Cava rosado

Vino Tinto · Vino Blanco · Vermouth · Cerveza · Refrescos · Zumos

Precio: 18€ /persona

Complementos

(precio para 100 personas)

Lomo de Caña Ibérica d.o. Guijuelo 120€

Jamón de Recebo Virutado a Cuchillo 400€

Jamón de Jabugo Virutado a Cuchillo 600€

Escultura de Hielo con Marisco 200€

Queso de Romero o similar 80€/pieza

Queso Parmesano 40€/pieza